De lekkerste salades uit eigen keuken
|
| Een specialiteit van het huis zijn onze salades. Wat te denken van onze huzarensalade, zalmsalade of een hors d' oeuvre. Allemaal heerlijk afgegarneerd met verse producten. Uiteraard kunnen wij de salade maken zoals u dat wenst. |
| Hieronder enkele voorbeelden van onze salades: |
| |
Huzarensalade
|
- asperges met boerenham
- gerookte kipfilet
- meloen met rauwe ham
- huispaté
- gegarneerd met halve eieren
- rauwkost en fruit
|
€ 7,50 per persoon |
| |
Hors d' oeuvre vlees
|
- huzarensalade
- gebraden fricandeau
- pepersalami
- asperges met boerenham
- gevuld ei
- gevulde tomaat met sellerysalade
- gegarneerd met halve eieren
- rauwkost en fruit
|
€ 10,00 per persoon |
| |
Zalmsalade
|
- gerookte zalm
- rode blikzalm
- Hollandse garnalen
- gerookte forel
- gegarneerd met rauwkost en
tropisch fruit
|
€ 11,95 per persoon |
| |
Hors d' oeuvre vis
|
- basis zalmsalade
- gerookte zalm
- gerookte paling
- rode blikzalm
- Hollandse garnalen
- gevuld ei
- gevulde tomaat met Hollandse
garnalen
- gegarneerd met rauwkost en
tropisch fruit
|
€ 12,95 per persoon |
| |
Waldorf kipsalade
|
- sellery
- walnoot
- vers fruit
- gevuld ei
- gegarneerd met rauwkost en
tropisch fruit
|
€ 7,50 per persoon |
 |