Rundvlees |
| Rundvlees - van Ierse bodem! |
| Rundvlees - van Hollandse bodem, eigen slacht! |
| Rundvlees - van Amerikaanse bodem! |
|
Rundvlees is één van onze specialiteiten. Wij verkopen rundvlees van de allerhoogste kwaliteit uit drie verschillende landen. Ieder met zijn eigen speciale smaak en structuur. Voor de sudderlapjes en braadlappen gebruiken wij onze eigen runderen Westgeest. Voor de luxe onderdelen zoals; ribeye, entrecote en ossenhaas hebben wij ook keuze uit Amerikaans of Iers rundvlees. |
Westgeest verbeterd roodbont fokkerij |
| Het lekkerste rundvlees uit Wassenaar. Wekelijks zoekt Henk het rundvlees uit van Ton en José Westgeest te Wassenaar. Het verbeterde roodbont is gefokt door het bekende Maas-Rijn-IJsselvee (MRIJ) te kruisen met een goed bevleesd ouderwetse Brandrode stier. Dag en nacht, zo lang het weer het toelaat, lopen de koeien buiten. Lees meer… |
 |
